2021年7月14日,在南海区农产品商会7月轮值小组组长、常务副会长单位--佛山市南海新胜利百货有限公司梁志明副总经理的指导下,秘书处组织部分会员分别走访了商会理事单位广东九匠牛食品加工有限公司及会员单位广东鹅芳庭食品有限公司。
第一站,7月轮值小组先来到会员单位广东鹅芳庭食品有限公司进行交流。
(上图左八为南海区农产品商会7月轮值小组组长、常务副会长单位--佛山市南海新胜利百货有限公司梁志明副总经理;右七为广东鹅芳庭食品有限公司吴灿葵董事长)
据吴董介绍,广东鹅芳庭食品有限公司前身佛山市灿葵养殖有限公司,创立于2003年,是一家以养鹅为主导、兼营鹅产品加工、销售、配送于一体的现代大型养殖企业。目前已建成广东省佛山市三水区乐平镇养殖基地(占地300多亩)、广东省开平市苍城镇(占地400多亩)养殖基地。2018年,企业全年供应肉鹅200万只,企业销售收入2亿元。
另外,吴董表示,公司先后与华南农业大学、湖南农业大学等大专院校科研所建立了多项技术合作关系,并聘请相关教授与专家作为企业的技术顾问,如此强大的技术支撑,确保了公司黑棕鹅全产业链的养殖、屠宰、生产加工和经营等环节的深度融合,提升了公司绿色食品的特色。
第二站,来到理事单位广东九匠牛食品加工有限公司。
(上图前排右四为南海区农产品商会7月轮值小组组长、常务副会长单位--佛山市南海新胜利百货有限公司梁志明副总经理;左六为广东九匠牛食品加工有限公司余志武总经理)
余总介绍,广东九匠牛食品加工有限公司注册资金一千多万,主要屠宰、分割,生产,冷库存储,销售,肉制品调理,配送等业务,用于一手的牛肉,羊肉,猪肉等鲜品资源,做到以全员,全过程质量管理为特色,实现采购,屠宰,生产,研发,销售等环节的多个统一的标准产品,源头追索更清晰。
同时,公司拥有一千多方的现代化标准厂房,二百多方的体验馆。有保鲜冷库同速冻冷库,以及先进的现代化设备,和先进的技术研发团队,配备了更高标准的食品检测化验室和食品检测专业人员,确保每种产品安全出厂。配备了负-18度的冷链车,确保产品质量安全保驾护航。